Hồng Trà Trường Thọ Shan Tuyết Cổ Thụ 300 Năm Phình Hồ 100g, Hái 1 Tôm 2 Lá, Có Bản Hộp Quà | Hồ Shan Trà

Biến thể

• Bản túi tráng nhôm: Túi tráng nhôm 100 g, gọn, dùng hằng ngày. Thành phần: 100% lá trà shan tuyết, không phụ gia, không hương liệu. Chọn khi: Mua về tự uống, hoặc đã có hộp đựng trà ở nhà.
• Bản hộp quà: Hộp cứng hai lớp, trà đựng túi tráng nhôm bên trong, cầm chắc tay. Thành phần: 100% lá trà shan tuyết, không phụ gia, không hương liệu. Chọn khi: Mua để biếu bố mẹ, thầy cô, đối tác, nhận về là tặng được ngay.

Trà bên trong hai bản giống nhau hoàn toàn. Tự uống thì chọn bản túi cho gọn và rẻ hơn, đem biếu thì chọn bản hộp quà.

Nguyên liệu và cách làm

Hái theo tiêu chuẩn 1 tôm 2 lá từ cây trà shan tuyết cổ thụ trên 300 năm tuổi vùng Phình Hồ, độ cao trên 1.000 m. Lá được làm héo, vò rồi oxy hóa gần như trọn vẹn (quen gọi là lên men) trước khi sấy, cho sắc nước đỏ nâu và hương chín đặc trưng. Phần trà trong hai bản là một, hái cùng lứa, cùng cách làm. Chỉ khác lớp áo ngoài: bản túi là túi tráng nhôm, bản hộp quà là hộp cứng hai lớp, bên trong trà vẫn đựng túi tráng nhôm.

Hợp với ai

Người thích vị ấm ngọt dễ uống, người mới bắt đầu uống trà. Bản túi uống sáng và sau bữa ăn, bản hộp quà để biếu bố mẹ và người lớn tuổi.

Cách pha

1. Tỉ lệ: 4 – 5 g / 300 ml
2. Nhiệt độ nước: 85 – 90°C
3. Thời gian hãm: 30 giây – 1 phút
4. Số nước hãm được: 8 – 10 nước
5. Nước sau hãm thêm 15 – 30 giây. Đánh thức trà không bắt buộc: rót nước nóng ngập lá, chờ vài giây rồi đổ đi.

Ủ lạnh

Có thể ủ lạnh. Cách pha 10 g hồng trà Trường Thọ cho 1 lít nước nguội, ngăn mát 6 – 12 tiếng. Thích nhẹ thì 7 g, thích đậm thì tăng thêm, tùy gu đậm nhạt. Vị ngọt mát, gần như không chát.

Bảo quản

Đóng kín miệng túi sau mỗi lần lấy, bản hộp quà thì cất lại vào hộp. Nơi khô thoáng, tránh nắng và mùi mạnh, không cất tủ lạnh.

Lưu ý khi dùng

• Không pha quá đặc. Nhạy caffeine thì buổi tối hãm nhạt và bỏ nước đầu.
• Sản phẩm có chứa caffeine tự nhiên từ trà.
• Phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi, người nhạy caffeine, người mất ngủ và người đang dùng thuốc điều trị nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Giấy tờ

• HACCP số VCA.1846.4ET1 (hiệu lực đến 26/06/2028)
• OCOP 3 sao (2025)
• Vùng nguyên liệu có chỉ dẫn địa lý “Chè Shan Phình Hồ”
• Bản tự công bố sản phẩm