Câu Chuyện Thương Hiệu

Khi chúng tôi đặt chân đến Phình Hồ, nơi đây gần như tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài. Không điện, không nước, không sóng điện thoại, không đường đi. Mọi thứ bắt đầu trong sự thô sơ và thiếu thốn, nhưng cũng chính từ mảnh đất ấy, một hành trình gìn giữ và phục dựng lại vị thế trà di sản bắt đầu.

Chúng tôi gặp cụ Sùng Sáu Cua – một nghệ nhân làm trà đã 104 tuổi. Mỗi sáng sớm, cụ vẫn địu gùi lên núi hái trà, rồi về sao trên bếp củi bằng chiếc chảo gang đen bóng đã theo cụ nhiều thập kỷ. Cụ chẳng nói nhiều, chỉ cười, đôi tay già nua vẫn thoăn thoắt đảo trà, còn ánh mắt thì sáng lấp lánh như đang gìn giữ hộ cho núi rừng một điều gì đó rất thiêng. Chính cụ Cua là cảm hứng, là động lực để chúng tôi – những người trẻ không ngừng phát triển song hành cùng những cây trà cổ thụ.

Xem thêm

Tầm Nhìn: Hồ Shan Trà ra đời với khát vọng gìn giữ và tôn vinh từng búp Shan tuyết cổ thụ, không để nguồn kim cương xanh ấy bị lãng quên giữa đại ngàn mà trở về đúng với giá trị vốn có của nó. Chúng tôi không chỉ làm trà, mà còn đem lại giá trị bền vững cho bà con bản địa, tạo công ăn việc làm, gìn giữ những cánh trà cổ, và phục dựng lại vị thế xứng đáng của trà Việt trên bản đồ thế giới.

 

Sứ Mệnh: Là người con của Yên Bái, chúng tôi hiểu rằng: trà không chỉ là thức uống – mà là cách con người tìm về với sự tĩnh tại trong tâm hồn. Hồ Shan Trà là nhịp cầu kết nối người làm trà với người thưởng trà, quá khứ với hiện tại, thiên nhiên với đời sống hiện đại. Và hành trình ấy, chúng tôi bắt đầu từ chính những điều nguyên bản và tử tế nhất.